Tag: czyszczenie kieliszków
Jak czyścić szkło gastronomiczne w restauracjach?
Stosowanie szkła w gastronomii wiąże się nie tylko z dopasowaniem odpowiedniego kieliszka czy też szklanki do podawanego napoju, ale także z jego prawidłowym czyszczeniem i przechowywaniem. Idąc do lokalu czy też restauracji, najczęściej można spotkać kieliszki wiszące za nóżkę nad krzątającymi się kelnerami. Jest to bowiem najlepszy sposób na ich przechowywanie – w miejscu, w…