Kategoria: Szkło w gastronomii

Święta i dekoracje – sprawdź jak urozmaicić świąteczny stół

Kto powiedział, że na święta można stroić tylko choinkę? Obecnie istnieje wiele sposobów i pomysłów na przyozdobienie domu, świątecznego stołu, a także domowego szkła, które chętnie króluje na polskich stołach podczas świąt.

Read More

Serwując drinki

Kiedy mamy ochotę na odrobinę eksperymentów z różnymi alkoholami, najczęściej decydujemy się na przygotowanie drinków. Jednak, aby pochwalić się uzyskanym efektem, należy dobrać do niego odpowiednią szklankę, która współgrałaby z zawartością i oczywiście nadawała się do danego typu napoju.

Read More

Szkło wśród trunków

Odpowiednie szkło do serwowania alkoholu obrazuje poziom obsługi w lokalu gastronomicznym. Sama jego jakość też nie pozostaje bez znaczenia, musi być maksymalnie gładkie i przezroczyste, tak aby gość swobodnie mógł ocenić barwę trunku. Kształt kieliszka, jakość szkła, jego wielkość mają bezpośredni wpływ na smak.

Read More

Styl w najlepszym wydaniu

Własna restauracja, pub, czy herbaciarnia musi zachęcać przechodniów wnętrzem. Często to pierwsze wrażenie przesądza o skorzystaniu usług z tego bądź innego obiektu. Jak dbać o styl i jednocześnie nie wydawać fortuny na wystrój?

Read More

Jak czyścić szkło gastronomiczne w restauracjach?

Stosowanie szkła w gastronomii wiąże się nie tylko z dopasowaniem odpowiedniego kieliszka czy też szklanki do podawanego napoju, ale także z jego prawidłowym czyszczeniem i przechowywaniem. Idąc do lokalu czy też restauracji, najczęściej można spotkać kieliszki wiszące za nóżkę nad krzątającymi się kelnerami. Jest to bowiem najlepszy sposób na ich przechowywanie – w miejscu, w…

Read More

Wykorzystanie szklanych wazonów do dekoracji obiektu

Szkło w gastronomii nie musi być tylko przeznaczone do podawania posiłków. Można go wykorzystać także do ozdobienia lokalu i nadania mu przyjemnego i eleganckiego wyglądu. W tym wypadku idealnym i uniwersalnym rozwiązaniem będą szklane, przeźroczyste wazony, które można wykorzystać do dekoracji o różnych porach roku.

Read More