Autor: ap
Potrawy wielkanocne ładnie podane
Zbliża się Wielkanoc, a wraz z nią mazurki, sałatki, jajka faszerowane, pasztety… wszystko to pięknie wygląda i pięknie pachnie, ale również powinno być elegancko podane, aby sam wygląd stołu wielkanocnego podkreślał dostojeństwo tego momentu. Odpowiednio podane potrawy od razu smakują inaczej. Lepiej się prezentują, można zastosować różne sztuki dekorowania oraz zdobienia talerzy i potraw. Na…
Porcelana do… prestiżowej restauracji?
Porcelana większości z nas kojarzy się z tradycją i czymś staromodnym. Jest w tym ziarnko prawdy, jednak kto by nie chciał posmakować herbaty czy kawy z tradycyjnej, pięknej porcelany?
Kawa – codzienne pobudzenie
Rytuał porannej kawy jest znany Polakom aż za dobrze. Większość z Nas nie wyobraża sobie poranka bez „małej czarnej”, która pobudza zmysły i sprawia, że nabieramy ochoty do całego dnia pełnego wyzwań.
Kolorowe drinki, czyli zaskocz znajomych na domówce!
Organizujesz domówkę? Chcesz zaskoczyć swoich znajomych ciekawymi drinkami? Poniżej przedstawiamy kilka sprawdzonych przepisów na smaczne i widowiskowe napoje z alkoholem.
Święta i dekoracje – sprawdź jak urozmaicić świąteczny stół
Kto powiedział, że na święta można stroić tylko choinkę? Obecnie istnieje wiele sposobów i pomysłów na przyozdobienie domu, świątecznego stołu, a także domowego szkła, które chętnie króluje na polskich stołach podczas świąt.
Napiwki barmanów, czyli fakty i mity o ‚drugiej wypłacie’
Dawanie napiwków często zależne jest od danej kultury. W niektórych krajach napiwki… są doliczane automatycznie do rachunku. A w innych jest to miły dodatek i sposób na docenienie obsługującego nas kelnera. Ale ile i jak dać, aby nikogo nie obrazić?
Przyciągając klienta do lokalu…
W dobie wzrastającej konkurencji, najniższa cena często nie jest gwarantem pozyskania klientów. Coraz większą rolę spełniają liczne elementy dodatkowe, takiej jak zdobienia drinków czy też sam sposób podania napojów. Sprawdź, jak zrobić wrażenie na swoich gościach!
Nietypowe kieliszki do martini
Jak już wiadomo, każdy alkohol najlepiej podawać w przeznaczonej do tego szklance. Nie chodzi tutaj o jakąś ekstrawagancję, ale o prostą rzecz – próbę wydobycia maksymalnego aromatu każdego alkoholu.
Savoir vivre.. piwa? Podpowiadamy, jakie piwa podawać w jakim kuflu
Czy zdawaliście sobie sprawę, jak ważny jest kufel w przypadku serwowania piwa? To głównie jego kształt decyduje, czy uda nam sie wydobyć z danego gatunku piwa odpowiedni aromat i smak. Sprawdź, jak dobierać kufle.
Podawanie wódki w gastronomii
Było o winach, whiskey, piwie drinkach… a w czym podajemy wódkę? Czy można ją podać w kieliszku z nóżką? Zobacz, jak profesjonalnie podawać wódkę gościom w restauracjach.